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Esterilización Ultra-High Temperature |
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| Esterilización mediante el sistema UHT (Ultra-High Temperature). Actualmente se trata del sistema que ofrece mayores garantías desde el punto de vista nutricional y mejores resultados en términos de adaptación para productos termosensibles. |
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Amplio rango de densidades... |
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Permite obtener productos líquidos con un amplio rango de densidades, bebidas, salsas, cremas, etc. Entre las ventajas de nuestra nueva planta de UHT destacan: Diferentes opciones de envasado, botella, brik, etc.
Gran abanico de posibilidades de producción, desde pequeños lotes hasta grandes volúmenes.
 Amplio rango de valores
realógicos (viscosidad y densidad)
Múltiples posibilidades de adición de ingredientes
Desarrollo de productos de alto valor energético.
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Equipamiento
de Vanguardia y la más avanzada tecnología de Software de control de proceso |
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| Planta incorporada a nuestro complejo hace apenas 15 meses, formando parte de las denominadas de “última generación” por estar constituida de equipamiento de vanguardia en el tratamiento de productos líquidos y semilíquidos y disposición de la más avanzada tecnología de Software de control de proceso. |
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Disposición de las distintas zonas de forma lógica |
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| Siendo estas, Preconstitución y preparación, Esterilización, envasado y post envasado. |
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Reconstitución de productos de toda índole |
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| Destacar la capacidad de reconstituir productos de toda índole, de alta o baja viscosidad, sin presencia de aire, posibilidad e homogenización, incorporación de aceites, aromas y/o minoritarios, con completa garantía. Posibilidad de esterilización en directo o indirecta, con capacidades de 2000 a 4000 litros/hora, posibilidad de ciclos de producción de bajo volumen. Envasados asépticos en briks (200 ml) con capacidad de 1600 litros/hora, o ultra limpios en botellas, desde 100 a 1000 ml. Posibilidad de pasterización posterior al llenado. |
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