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Qualidade |
| Um clima especial e um solo fértil: nossa garantia de qualidade |
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A qualidade das nossas matérias primas está garantida... |
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| ...graças às excepcionais características do clima e do solo que possui nossa principal área de cultivos no sudoeste espanhol. Nossa grande equipa de pessoal técnico-agronómico controla todo o processo produtivo e garante a total descrição de cada lote, desde a semeadura até a entrega do produto final transformado, o que nos permite oferecer certificados de seguimento e controle para aqueles produtos que nossos clientes requerem. |
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Rigor e controle |
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| Os nossos produtos são submetidos a rigorosos e periódicos controles de qualidade em laboratórios, tanto internos como externos, durante todas as etapas da produção para garantir não só sua segurança e salubridade mas também a uniformidade em seu aspecto, corte, cor, cheiro, sabor e textura. |
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Sistema integrado de qualidade |
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Sem dúvida alguma, nossa melhor credencial é a satisfação de nossos clientes unida ao Know How que nos deram os mais de 25 anos que estamos trabalhando no sector. A produção realiza-se com uma constante vigilância dos processos de elaboração mediante controles periódicos e o estabelecimento de planos de Análises de Perigos e Pontos de Controle Críticos ( APPCC). Tudo isso está administrado dentro do nosso Sistema Integrado de Qualidade e Meio Ambiente, que se baseia nas normas internacionais UNE - EN ISSO 901 14001.
Assim mesmo, desde 1977 mantemos o certificado de Conformidade KOSHER, ao que se uniram desde 2005 o Certificado de Conformidade HALAL e em 2008 o certificado BRC de Segurança Alimentícia. Recentemente embarcamos no mais ambicioso certificado de qualidade do nosso setor e adquirimos, em 2007, o Compromisso de Excelência Européia, o que nos permitiu obter o selo de Compromisso à Excelência Européia 200+ de acordo com os critérios do modelo EFQM de Excelência. |
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