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PRODUCTO: PIMIENTO ROJO

Pimiento rojo.
Pimiento rojo deshidratado Agrotécnica. Producido a partir de pimiento rojo seleccionado, lavado, descorazonado, cortado y deshidratado.

PRESENTACIÓN

Pimiento rojo 3-4mm deshidratado

Pimiento rojo 10×10 deshidratado

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: Rojo.
Olor: Olor característico del pimiento rojo, exento de olores atípicos.
Sabor: Intenso y típico de la hortaliza.
Materias extrañas: Libre en la medida que lo permiten los medios técnicos existentes hoy en día.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS Y MICROBIOLÓGICAS

Ver ficha técnica.

VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO

El producto conserva sus propiedades durante 24 meses en un ambiente fresco y seco, en su envase no abierto, sin cambios significativos ni exposición directa a una iluminación intensa.