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Zumos

Fabricamos productos bajo los más altos estándares de calidad adaptados a los requerimientos y necesidades de los diferentes clientes y mercados.

ZUMO DE NARANJA

Producido a partir de naranjas enteras seleccionadas, lavadas y cortadas.

ZUMO DE NARANJA ECO

Producido a partir de naranjas enteras (Citrus sinesis L.) seleccionadas, lavadas y cortadas.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: Naranja amarillento.
Olor: Olor característico de la naranja, exento de olores atípicos
Sabor: Intenso y típico de la fruta.
Materias extrañas: Libre en la medida que lo permiten los medios técnicos existentes hoy en día.

PRESENTACIÓN

Zumo de naranja

Zumo de naranja eco

ZUMO DE LIMÓN

Producido a partir de limones enteros seleccionados, lavados y cortados.

ZUMO DE LIMÓN ECO

Producido a partir de limones enteros (Citrus limón L.) seleccionados, lavados y cortados.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Color: Amarillo blanquecino.
Olor: Aroma característico a limón, sin olores atípicos.
Sabor: Intenso y típico de la fruta.
Materias extrañas: Libre en la medida que lo permiten los medios técnicos existentes hoy en día.

PRESENTACIÓN

Zumo de limón

Zumo de limón eco

VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO

Este producto debe almacenarse en un lugar fresco (menos de 70º F), en su envase no abierto para proporcionar una vida útil de 45 días sin pérdida apreciable de sabor ni características funcionales.
Una vez abierto el envase, debe consumirse en 24 horas.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS Y MICROBIOLÓGICAS

Ver ficha técnica.

CAMPAÑA

Cuándo fabricamos:

APLICACIONES

Aceites

Granizados

Aliños

Agua

Repostería

Cócteles

Aromas

Helados

Infusiones/Tés

Carnes

Batidos